玉林全自動米粉機（jī）米水比例是多少？

玉林全自動米粉機（jī）米水比例（lì）是多少？按米粉計算大體（tǐ）上是1斤米粉0.6斤水，即1:06的比列，按實踐經（jīng）驗，和料的標準是：在和料容器內加（jiā）入米粉，然後加（jiā）入水，攪拌均勻後，用手撈起澱（diàn）粉拉起一尺高度不（bú）斷流，如若斷（duàn）流即和料太稀，需加米粉，否則出條後斷條，粘連性大。如（rú）若一撈一塊，抓不（bú）起粉條，即和料太稠（chóu），需（xū）加水，否則出條後一邊快，一邊慢，出條不勻，也（yě）不整齊，甚至出不來條，米粉在裏麵熟化過度（dù），造（zào）成機內熱氣噴出，堵塞粉板，造成出粉困難。因此，和料也是生產米粉（粉（fěn）絲）中的關（guān）鍵。料和不好，會造成很多麻煩。

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