米粉（fěn）機（jī）的工作原理是什（shí）麽呢？

米粉機的（de）工作原理是什麽（me）呢？將泡好洗淨的大米放入機器，利用機器內部碾壓的功能讓將（jiāng）大米磨（mó）成米漿，然後擠壓成米粉狀，並蒸熟，然（rán）後進行切斷（duàn）、打包。

米粉機製作米（mǐ）粉的工（gōng）藝流程一般分為2種，一種是濕法生產工藝，另一種是幹法生產工藝。

濕米粉生產工藝

選用合適生產米粉的大（dà）米原料然後浸泡在水中到一定程度（做米粉（fěn）的合適（shì）浸泡時間），然後把浸泡的大（dà）米放入機器（生產米粉（fěn）機器設備），大米經過（guò）米粉機擠壓成型後按製（zhì）作的長度（dù）進行切斷，再用水洗淨，並裁減成型，可以說是現做現賣。

幹米粉生產工藝

經過如濕米粉工藝一樣，然後（hòu）洗淨並烘幹，就（jiù）可（kě）以經過專業包裝（zhuāng）並銷售（shòu）了。

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